一、蓝靛果的功效与作用
1、补维生素
蓝靛果不但含有丰富的维生素C还含有一些维生素B1和维生素B2以及维生素A与维生素E等多种营养成分,既能提高人体各器官功能,又能保护眼睛,也能调节神经,还能促进智力发育。
2、补氨基酸
蓝靛果含有16种人体正常代谢时必需的氨基酸,其中9种是人体无法合成的氨基酸,对人类正常代谢都有很重要的作用,蓝靛果还能抑制病毒活性,减少病毒对人体细胞伤害,对增强人体体质有很大好处。
3、促进消化
蓝靛果含有大量的天然果酸,特别是柠檬酸和苹果酸含量特别高,能促进胃部消化液分泌,也能加快肠胃蠕动,提高肠胃的消化能力,对消化不良以及腹部胀痛等病症都有很好的预防和缓解作用。
4、清热解毒
蓝靛果能清热解毒,也能抑制体内多种病毒的活性,还能保护人体血管,预防血管破裂和血压升高。蓝靛果还能有效提高肝脏解毒功能,抑制脂肪在肝脏堆积,对脂肪肝、肝硬化以及肝炎等都有明显预防作用。
二、蓝靛果的食用禁忌
1、脾胃虚寒者不宜过多食用蓝靛果,否则可能会刺激肠胃,造成脾胃的损伤。
2、蓝靛果具有一定的降血压的功效,低血压人群食用蓝靛果后容易引起血压过低,而造成胸闷、气短、心悸等症状。