一、橘子的功效与作用
1、补血美肤
橘子含有多种维生素,其中维生素C、叶酸含量较高,适合巨幼细胞性贫血患者食用。此外,维生素C还有促进皮肤微循环、美白肌肤的作用,可使皮肤光滑细腻有弹性。
2、化痰止咳
橘子有祛痰、止咳、平喘的功效,适合咳嗽伴有喉咙痛者食用。食用橘子时,不要去除白色的网状筋络,这种橘络有很好的化痰止咳功效,橘子皮祛痰止咳效果更佳。
3、降低血脂
橘子中含有果胶,能帮助尽快排泄脂类以及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。橘子含有丰富的钾、B族维生素和维生素C等,是防治心脏病的理想食品。
4、通乳功效
橘核以及橘络有疏肝理气、通乳的功效,适宜肝郁气滞、肋痛、乳汁不下者食用。用橘子打汁,加入黄酒一汤匙及温开水适量同服,每日两次可通乳,也可治乳腺炎、红肿硬结、疼痛等症。
5、保护胎儿
橘子叶酸含量丰富,可预防胎儿神经管及其他器官畸形。橘子富含维生素K、钙,可通过乳汁提供给婴儿,且能增进食欲、帮助消化,特别适宜孕产妇食用。
6、防癌抗癌
橘子汁中含有一种活性极强的物质诺米灵,这种物质能够分解致癌的化学物质,抑制和阻断癌细胞的生长;成倍提高除毒酶的活性,防止致癌物质对细胞核的损伤。
二、橘子的食用禁忌
1、橘子一天的食用量最好不要超过3个,以免过多食用引起胃部不适及其他不良反应。
2、橘子不要在空腹的时候食用,其含有的酸性物质会对胃黏膜产生比较大的刺激。
3、橘子跟一些食物是不宜一起食用的,像跟萝卜一起吃容易诱发甲状腺肿,与牛奶一起吃,容易出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
4、橘子适量食用能促进消化、改善便秘。但是由于橘子是温性水果,如果多吃是容易导致上火,出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状的。