甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
中医认为金桔性温，味甘、酸，具有行气解郁、生津消食、化痰利咽等功效，适用于热病口干、咳嗽痰多等症。金桔富含的维生素C能滋养肌肤，防止色素沉积，提高皮肤弹性，减少皱纹生成。金桔亦富含维生素A，平时经常食用既可以预防视力下降，也能减少多种眼科疾病发生。最后就是，金桔中含有甙类物质和维生素P能直接作用于血管，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
不过芸果轩小编特别提醒大家，吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中蛋白质遇到金桔中的果酸会凝固，不易消化吸收，会导致腹胀；而且饭前或空腹时也不宜多吃金桔，因为金桔中所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。再有就是，一天吃2-3个金桔即可，不要过量食用，否则可能会引发口干舌燥、流鼻血、便秘等一系列上火症状。最后就是，对于糖尿病患者来说，在血糖控制平稳的情况下，少量食用金桔可能并不会引起不适，但是若是摄入过多，可能会导致体内的血糖水平升高，对病情造成不利影响。
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