脆蜜金桔比脆皮金桔更好吃一些。脆蜜金桔是脆皮金桔的芽变品种，其单果重纵横径及可溶性固形物、蔗糖、总糖、可滴定酸含量和果汁率、种子数、单位面积油胞数等九项指标均优于脆皮金桔。
脆皮金桔皮光滑且吃起来很脆，果皮油孢较少，果子较硬，甜度很高，几乎无酸味儿，综合品质还是不错的。而脆蜜金桔和脆皮金桔的主要区别就是果子更大，口感更佳，脆蜜金桔在果实成熟时，单果重可达半两左右，果形主要以椭圆为主，皮光滑，色泽金黄色至橙红色，油胞少，果肉浅黄色至黄色，质地爽脆，味浓甜，无刺鼻辛辣味，果汁多，少核。
甄德权/总编
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