甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
一、动物肝脏
沙糖桔中维生素C的含量是很丰富的，而动物肝脏中富含铁、铜等离子，如果两者一起吃的话，铁、铜等离子是容易让沙糖桔中的维生素C氧化，从而降低原有的营养价值。
二、服药期间
在服用药物期间也要注意，沙糖桔中所含有的果酸和维生素C是不适合与一些药物同时食用的。比如维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物等，这个时候应该忌食沙糖桔，以免发生不良反应或者影响人体对药效的吸收。
三、牛奶鸡蛋
沙糖桔中含有丰富的果酸以及维生素C，如果与牛奶或者鸡蛋等高蛋白食物同食，会与蛋白质发生反应凝固成块，不但影响消化吸收，同时还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，所以两者食用应该间隔一小时左右。
四、萝卜同食
萝卜中含酶类较多，可生成一种硫氰酸盐，在代谢中产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻止甲状腺摄取碘，抑制甲状腺的形成，而沙糖桔含有类黄酮物质，可转化为羟苯甲酸及阿魏酸，能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，易诱发或导致甲状腺肿。
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