甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
首先要说的是沙糖桔和冰糖桔其实是一种橘子，均被称为十月桔。广东省内只有清新县及周边少数县以冰糖桔命名，而四会等其它地方均以沙糖桔命名。清新冰糖桔比四会沙糖桔晚20-30天左右成熟，果色要更鲜艳一些；清新冰糖桔1月份后采收，可溶性固形物一般比四会沙糖桔高出1%左右。味道方面，清新冰糖桔相对来说比较浓一点，果汁比较多，果肉也十分的脆嫩。
冰糖桔果实均匀饱满，果形扁平一致，果色桔红鲜艳，着色均匀，有光泽，果皮薄，且果皮上有分布均匀、密度中等的明显油胞，果实味清、甜而不腻，果肉爽脆、柔嫩多汁、无核、化渣。沙糖桔是罗城、云浮、西林、德庆、怀集、广宁、四会传统土特产，果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离，果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。
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