沙糖桔比较怕冻,在零下5℃时会发生冻害。沙糖桔冻了能不能缓过来要看受冻的程度,如果只是顶端叶子受冻,到了春天还会生长,如果全树叶子有一半受冻,就很危险;如果所有的叶子都冻枯了,那就会死亡。
沙糖桔生长发育要求温度保持在12.5-37℃较佳,秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,根系生长的土温与地上部大致相同,过低的温度会使沙糖桔受冻。沙糖桔在冬季气温下降至零下时,需要做好保温抗寒的措施,可以在采果前后,用速效肥兑水浇根,结合叶面喷施,补充养料,还可用河泥、田土进行根颈树盘培土20-30厘米厚,护根增温防冻。