一、嘉宝果果汁
材料:嘉宝果、蜂蜜。
做法:挑选当季颗大饱满的嘉宝果,洗干净后用牙签挑出嘉宝果的核。放进榨汁机中进行榨汁处理。过滤果渣,用杯子装置果汁。根据自己的口味在杯中适量加入蜂蜜。
二、嘉宝果蜜饯
材料:嘉宝果、柠檬汁、白糖、清水。
做法:挑选当季颗大饱满的嘉宝果,洗干净后用牙签挑出嘉宝果的核。将锅洗干净,然后依次放入白糖、清水。大火烧开,将嘉宝果放入其中熬煮。在这个过程中不停的用筷子进行搅拌,以免烧糊。等到水分快烧干、收汁之际加入一些柠檬汁提味。搅拌均匀后冷却即成。
三、嘉宝果果酒
材料:嘉宝果、淘米水、酵母。
做法:挑选当季新鲜饱满的嘉宝果。将嘉宝果放在淘米水中浸泡半个小时,然后用清水清洗干净,沥干后备用。将酵母放在温水中发酵。取一个密封罐,先用开水进行消毒灭菌处理,晾干后放入嘉宝果,并一一捏碎。放入酵母后密封即可。
四、嘉宝果果酱
材料:嘉宝果、柠檬、苹果泥、白糖。
做法:挑选当季颗大饱满的嘉宝果,洗干净后用牙签挑出嘉宝果的核。在嘉宝果上面均匀的撒上白糖,冷藏5个小时。柠檬榨汁。在锅中放入嘉宝果、白糖、柠檬汁,然后盖上锅盖小火慢煮。10分钟后白糖融化、嘉宝果出水,搅拌一下,继续煮。等到果皮起皱,汤汁变得粘稠后在里面加入苹果泥,继续煮10分钟左右。