甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
红心火龙果的价格往往要比白心火龙果贵一些，红心火龙果吃起来味道比白心火龙果好吃一些，更甜更软糯。白心火龙果吃起来就没有红心火龙果那么甜，不过味道也还可以。可能是由于红心火龙果比较贵，很多人会认为红心火龙果是进口品种，其实不是，白心火龙果才是进口品种。不过，白心火龙果虽然是进口的品种，但是由于它的产量比较高，所以价格并不是很贵。红心火龙果虽然是我国的品种，但是由于它是培育出的杂交品种，比较稀少，所以价格也会比较贵一些。当然，国外也有红心火龙果，若是国外进口的红心火龙果，价格则又要翻倍，会更贵。
在营养成分上，这两种火龙果的营养虽然大致相同，但是也有些许不同。无论是红心火龙果还是白心火龙果，都富含丰富的维生素和植物蛋白，还含有丰富的抗氧化物，因此无论是白色火龙果还是红心火龙果，都可以起到很好的补充维生素、美容养颜、保护血管等诸多的作用。而红心火龙果的颜色之所以是红的，是因为它里面有一种白心火龙果没有的甜菜红色素，这种物质是一种很好的抗氧化物，吃了可以帮助我们对抗氧化，延缓衰老。爱美的人，更适宜吃红心的火龙果。
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