红毛丹和荔枝味道比较相似,不过红毛丹比荔枝吃起来更爽脆,更有嚼劲,味道酸酸甜甜比较有层次感;而荔枝的果肉水分更大,比较嫩滑,味道也是更纯粹的甜。可以说红毛丹和荔枝各有各的特点与味道,无法准确的判定哪个更好。如果喜欢甜口的话,可以选择荔枝;如果喜欢酸甜口味,可以选择红毛丹。
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,以及丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,有人称红毛丹为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。不过,红毛丹并不是变种的荔枝,两者同属无患子科,是荔枝的近亲,虽然俗称毛荔枝,但不是荔枝属的。而且,红毛丹和荔枝是完全两种不同的水果,红毛丹是热带水果,素有热带果王之称,而荔枝则是亚热带水果。