一般来说，合理适量食用核桃是不会引起上火的。不过由于核桃性温，也含有较多的油脂，如果过量食用则容易加重体内的燥热之气，而且肠胃也不能完全吸收油脂，从而可能会导致上火的症状的发生。
如果核桃吃多了引起上火症状，建议停止继续食用核桃等会加重上火症状的食物，可以多喝一些水或茶，有较好的去油解腻的作用，还可以多吃一些清热解毒润燥的水果，比如梨子、枇杷、猕猴桃等，多吃蔬菜，这些食物都有较好的清热降火的效果。最后芸果轩小编建议大家，一天内吃3-5个左右核桃即可，不宜过多食用，否则不仅可能会引发上火症状，还可能会引起胃肠道不适以及发胖等。另外，对于痰内盛起的痰黄、发热气喘、烦躁呕恶和阴虚火旺者、吐血者、出鼻血者建议少食或禁食核桃。
