糖尿病人是可以吃黑枸杞的。黑枸杞中含有的谷固醇、亚油酸、甜菜碱等物质,具有降糖降脂、降胆固醇的功效,所以非常适合糖尿病人食用。研究表明黑枸杞果实中含有多糖的含量为52.62%,能显著降低糖尿病患者的血糖含量,增强糖尿病患者血清与肝脏超氧化物歧化酶活力,降低糖尿病患者血清与肝脏丙二醛的含量,并促进糖尿病患者的葡萄糖转变为肝糖元。而且黑枸杞中含有丰富的原花青素,可以帮助预防糖尿病性视网膜病。
不过芸果轩小编特别提醒的是,虽然黑枸杞可以辅助降血糖,但是不能过量食用,一般情况下糖尿病人每天食用黑枸杞的量控制在5克就可以了。如果服用黑枸杞过量,双眼就会出现肿胀以及疼痛感的症状,并且视力也会变得模糊,不利于身体健康。