一、滋补肝肾
枸杞子含有枸杞多糖、氨基酸、微量元素、维生素等成分,有滋补肝肾、益精明目的功效,适用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣者。西洋参补气养阴、清热生津,和枸杞一起食用可以增强滋补功效。
二、护心血管
西洋参能抗心律失常、抗心肌缺血,心慌气短者服用西洋参有一定疗效。枸杞可以降低血清胆固醇,防止动脉硬化,和西洋参一起泡水喝,有保护心血管系统的作用,高血压、心律失常、冠心病等患者可适量饮用。
三、提高记忆
西洋参有补气安神的功效,其含有的皂苷可以有效增强中枢神经系统,能消除疲劳和增强记忆力,枸杞含枸杞多糖、甜菜碱等有效成分,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
四、增强免疫
枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,有促进免疫、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝等作用。西洋参含西洋参皂苷、人参皂苷等有效成分,可以促进血清蛋白合成和骨髓蛋白合成,有提高机体免疫力的作用。