做法:首先把清洗干净的红枣放入锅中,再放一些枸杞子和红糖,并加入适量的水。接着开火,将红枣枸杞煮至沸腾。把煮好的红枣枸杞水倒入装有红茶包的茶壶里面。红枣枸杞茶就完成了,倒入杯中,即可享用。为了更好的吸收红枣的营养,红枣可以去核,对半切开。另外,如果不喜红糖可以换成冰糖,或者直接不用也可以。同样的红茶包也可以不用。
功效:红枣枸杞茶有滋阴益气的好处。枸杞子属于滋阴药,红枣属于益气养血药。枸杞子主要作用于肝脏、肺脏、肾脏,可以滋肺阴、养肝肾,明目;红枣主要作用于脾脏和胃腑,可以促进脾胃运化水谷、化生气血,不仅可以健脾养胃,还可以养血安神。两者相配伍,滋阴与益气共行,润燥与养血同在,普遍适合于各类人群。