一、黑枸杞的正确吃法
黑枸杞可以直接干嚼、泡水、煲汤、入药、泡酒。成人每日食用3-8克，那就是每日食用10-20粒最好。也可以通过本人自身境况增减服用量，达到最好效用；记得要长时间坚持每日服用一点，才可有成效。
黑枸杞的食用方式很多，最为简单的吃法就是泡水来喝。不过选择这种吃法的话，一定要注意掌握好水温以及黑枸杞冲泡的数量，水温最好是控制到40-60度之间，具体黑枸杞的使用比例，最好掌握在200毫升的水冲泡20颗粒黑枸杞。
冲泡的杯子最好使用透明玻璃杯，然后先将20粒黑枸杞放入到杯子中，接着就将适量的冷水倒入进去，水量控制在能够将黑枸杞给淹没了就可以了，然后就立即将冷水给倒掉，将黑枸杞留下，主要起到的就是清洗的作用。接着准备好一杯开水放到旁边，等水放凉后，再直接倒进放有黑枸杞所在的杯子中。倒进去的时候，就可以清楚看到黑枸杞之中所含有的花青素慢慢释放出来的，浸泡2分钟的时间后就可以开始喝了。最好是反复冲泡3次，等到黑枸杞没有了颜色了，就立即将黑枸杞给全部倒掉。
二、黑枸杞的适合人群
1、体质虚弱、肾虚者。黑枸杞含有多种人体所需要的营养物质等，经常食用可以滋补强身、提高免疫能力、补肾益精等。
2、皮肤粗糙没弹性，细纹多、气色差的人。黑枸杞含有大量的原花青素，是如今原花青素含量最多的植被，有着抗氧化功效，让皮肤鲜活有弹性，长时间吃能改变肤色，使皮肤亮丽有光泽。
3、经常加班、熬夜，睡觉不好的人。黑枸杞中的原花青素能保护脑神经不被氧化，稳定脑组织，经常食用黑枸杞能够提高睡觉质量。
4、常常用电脑、手机的人。黑枸杞中原花青素能有效清除自由基，从而减缓电脑手机对身体的辐射，可以缓解疲劳，减轻身体压力和对皮肤的伤害。
5、眼睛干燥、视力下降的人。黑枸杞含有的原花青素有护肝明目，增进视力的功效，经常食用对学生假性近视，视疲劳等情况都有良好的保养功效。
