一、甘蔗百合汤
材料:甘蔗500克、百合20克、胡萝卜50克。
做法:甘蔗去皮切小块,用榨汁机榨汁;胡萝卜去皮,切小块;鲜百合洗净备用;将甘蔗汁倒入锅中,加入胡萝卜和百合,一起煮20分钟左右,将材料都煮熟,即可食用。
功效:具有清肺化痰、润肺止咳的作用,适用于肺热咳嗽、痰多咽痛,或干咳无痰、咽喉干燥等症。
二、甘蔗川贝汤
材料:甘蔗200克、川贝10克、知母20克、冰糖适量。
做法:在砂锅中加入适量清水煮沸;甘蔗洗净去皮,切成块状放入锅中;加入川贝与知母炖20分钟左右;加入冰糖,搅拌至冰糖溶化;再将汤汁盛出饮用即可。
功效:甘蔗川贝汤对于肺热、肺燥引起的咳嗽、口干舌燥、咽喉疼痛、咳嗽少痰或没有痰等症具有一定的改善作用。
三、甘蔗雪梨汤
材料:甘蔗100克、雪梨100克、冰糖适量。
做法:将甘蔗去皮切成小块,用榨汁机榨汁;将雪梨去皮去内核,切成小块;将200毫升的清水煮开,倒入雪梨,煮开;然后加入甘蔗汁,再次煮开之后转小火炖至雪梨熟了,加入冰糖融化即可饮用。
功效:具有润肺生津、止咳化痰等作用,对咽喉肿痛、口干舌燥、肺热咳嗽、痰多黄稠者适合。
四、甘蔗荸荠汤
材料:甘蔗100克、荸荠50克。
做法:将甘蔗去皮切成小块,用榨汁机榨汁;荸荠洗净去皮切成小块,倒在锅中,加入100毫升清水煮制;水开之后加入甘蔗汁,小火煮制荸荠熟了即可。
功效:具有清热消炎、生津止咳的作用,适用于心烦口渴,低热、肺热咳嗽的人群,同时抗病毒、预防感冒咳嗽等。