甘蔗中含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,特别是铁的含量在水果中是最高的,每公斤达九毫克,素有补血果的美誉。铁元素是血液生成的必需微量元素,当甘蔗中的铁元素进入人体后,可以有效帮助造血,同时还可以起到滋养润燥的作用,非常适合贫血的患者食用。在生活中补血食物还有很多,常见的有红枣、阿胶、红糖、菠菜、红豆、木耳、桂圆等等。
不过芸果轩小编还是要特别提醒,甘蔗含糖量非常高,对于糖尿病、高血糖者、肥胖人群不适宜食用;再有就是甘蔗属性寒凉,所以脾胃虚寒者最好也不要食用。对于处于月经期间的女性,如果想要通过食用甘蔗补血的话,一般建议用甘蔗煮糖水食用为好,这样不仅能补血,又能避免食用寒冷食物,引起身体不适。