一、橙子的功效与作用
1、延缓衰老
橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用,从而防止皮肤老化和皮肤敏感;而且此外,维生素C还具有美白作用,所以想要美容抗衰老,不妨多吃橙子。
2、生津止渴
橙子具有消食下气,去油腻的功效,适宜在饭后半小时食用。此外,橙子还有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油腻的效果更佳,橙子还能中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。
3、止呕功效
甜橙的果皮有淡淡的清甜香味,具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用。因此恶心肠胃不适的时候也可吃点橙子止呕,比如前庭敏感容易晕车的人,或者早孕反应严重的时候,可以随身携带一个橙子缓解不适症状。
4、提神醒脑
橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用,有利于缓解人们的精神紧张和心理压力,尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
5、保护血管
橙子具有降低毛细血管脆性,增强血管弹性的作用。鲜橙果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血。
6、增强抵抗
橙子的果肉具有促进新陈代谢,清除自由基、增强血细胞活性且保护细胞的功效,此外,橙子中富含维生素C,维生素P,可以增强人体免疫力,防感冒。
7、清肠通便
橙子所含有的维生素和胶质,可以促进胃肠蠕动,加速食物通过消化道的作用,可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去。有利于清肠通便,排除体内的有害物质。
8、宽胸化痰
橙皮具有宽胸降气、止咳化痰的作用。是治疗胃肠型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。实验证明,橙皮含0.93-1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,且易为患者接受。甜橙果实所含那可汀,具有与可待因相似的镇咳作用,且无中枢抑制现象,无成瘾性。
9、降低血脂
橙子中含有果胶,能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去,减少外源性胆固醇的吸收,故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、动脉硬化、心脑血管疾病的食疗佳品。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,可以预防胆结石。
二、橙子的食用禁忌
1、橙子中含有丰富的糖类物质,糖尿病人不宜吃橙子。
2、空腹时不宜食用橙子,否则它所含有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
3、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会变质,影响消化吸收。
4、胃酸分泌较多者也不宜吃橙子,橙子含有多种有机酸性物质,会刺激胃酸分泌,加重胃部不适。
5、橙子偏寒凉,脾胃虚寒、畏寒畏冷等寒性体质的人不宜食用橙子。经常腹泻者也需慎食橙子。
6、容易口感咽喉疼,舌红苔少的人群最好少吃,这类人群自身肝阴不足,吃橙子容易导致病情加重。