一、江西赣南脐橙
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味;口感甜酸适度。赣南脐橙可食率达85%,含果汁55%以上,可溶性固形物含量14%以上,含糖10.5-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。
二、重庆奉节脐橙
奉节脐橙果实短椭圆形或圆球形,果皮橙色至深橙色,果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。奉节脐橙的可溶性固形物含量10.1%以上,可食率大于66%,出汁率大于45%,固酸比大于11.2。
三、湖北秭归脐橙
秭归脐橙皮薄色鲜、果大无核、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口。秭归脐橙可溶形固形物含量11.5%以上,可食率大于70%,出汁率大于50%,固酸比大于11.5。每100毫升秭归脐橙果汁中含糖11-13克、酸0.6-0.9克。
四、广西富川脐橙
富川脐橙以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、蜜甜、无核化渣等品质而著名。富川脐橙的可溶性固形物含量12%以上,总酸量0.5-0.7%,固酸比大于20,可食率大于73%。每100毫升富川脐橙果汁中含糖11-12克,含柠檬酸0.8-0.95克。