一、勺子剥皮法
先拿着橙子在桌子上滚动几下，活动一下果皮和果肉，使之连接处松动一些。用小刀把橙子的顶部切掉一小块，然后用刀尖轻轻的在橙皮四周对称划四刀，接着用勺子顺着橙子皮肉交接处轻轻向下抵，果肉和果皮就顺利的分开了。
二、螺旋剥皮法
和上面的方法一样，先拿着橙子在桌子上滚动几下，活动一下果皮和果肉。然后用小刀在橙子顶部割出一个圆形的切口，接着刀锋螺旋向下沿着橙子表皮逐渐至橙子底部，最后把拇指插入橙子顶部的切口里，顺着刀口痕迹轻轻掀开果皮，果肉就完整的剥出来了。
甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
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