菠萝蜜原产于印度,在热带潮湿地区广泛栽培。现盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。在我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部均有栽培。
菠萝蜜果实浅黄色,品种主要分为干包和湿包两大类,干包菠萝蜜果皮坚硬,肉瓤肥厚,汁少、味甜,香气特殊而浓;湿包菠萝蜜果汁多、柔软甜滑,鲜食味甘美,香气中等;成熟时,皮黄绿或黄褐色,外皮有六角形瘤突起,坚硬有软刺;肉淡黄白色,味甘甜多汁,故名菠萝蜜。
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