一、选地择园
菠萝是热带性水果，性喜温暖湿润的地区，此外它喜疏松肥沃、排水透气好的微酸性土壤，不宜种植在中性或碱性土壤中，pH值最好在4-5.5之间。一般种植在背风向阳，地势开阔平坦地块，这样可降低风力损害，减少水土流失，还可方便运输和机械化管理。在建园时一定要开沟，做好排水系统，整地时将土壤深翻、耙细，如果是坡地较大的山坡地，一定要筑起倾度梯田，保持水土。
二、温度要求
菠萝性喜温暖湿润的地带，生长适温在15-40度，15度以下温度生长较慢，10度以下温度会停止生长，而温度低于5度会冻害。它在各个生长阶段对温度皆不同，在插芽是要保持温度在23度左右，有利于发芽，还要适当的遮阴，在根系生长适温在30度左右，如果高于40度或低于5度都会停止生长，在冬季要注意保温措施，以免冻害。
三、光照要求
菠萝原产热带雨林地区，能耐半阴，但在人工种植时要保证其充足的光照时长，这样才能生长良好、糖分累积快，产量和品质高；而如果光照不足，会生长发育不良，甜度地、酸度高、品质较差。一般光照减少20%，产量减产10%，虽然需充足的光照，但在夏季高温时，阳光猛烈，会使叶片灼伤导致变色，果实也易灼伤，要注意遮阴避阳防护。
四、定植管理
合理的密植是实现菠萝高产的关键点，要根据菠萝的品种、种植条件来决定种植密度，适当密植既可增加种植株树，还能提高叶片的光合作用，促进高产。一般坡度较大的地段采用单行植，亩种3000-4000株左右，株行距控制在30*120cm，除了单行植外，还有双行植和三行植，可根据当地情况选择。在定植前一定要施足底肥，施底肥的地块比不施底肥的产量高，而菠萝的定植原则是深耕浅种，覆土不宜过深。
五、种植管理
种植管理主要包括肥水管理、除草以及修剪等。菠萝生长时对于钾元素的需求较大，所以需要适当增施钾肥，施肥时氮肥为基，前期以氮肥为主，钾肥为辅，后期则相反。种植后的菠萝需每年除4-5次草，保证菠萝顺利生长，以免杂草抢占养分，在菠萝蕾期，为了保证来年产量，可将植株的部分芽剪除，留取部分强健的芽，避免养分过量消耗，为来年结果做准备。
六、病害防治
病虫害也是影响菠萝产量的原因，要想实现菠萝高产优产，病虫害防治必不可少。菠萝主要病害时凋萎病和心腐病，凋萎病主要危害叶片，使叶片变软下垂，叶片变色为红色；而心腐病主要危害幼苗，使幼苗烂心腐烂死亡。它们二者皆可通过药剂防治，凋萎病可喷洒乐果500倍液防治；心腐病可用多菌灵喷洒防治，在阳光强烈时，要适当遮阴避阳。
