基本上一年四季都有菠萝成熟上市,最早的菠萝一般在春季的4-5月份成熟,上市时间一般会提前一个月左右,大概在3月份。春季成熟的菠萝是最为好吃的,因为春季菠萝生长期长,昼夜温差大,所以糖分蓄积的量较多,因此甜味较重。
其他季节的,像夏季菠萝一般成熟的时间是在6-7月份,秋季菠萝一般成熟的时间是在10-11月份,冬季菠萝一般成熟的时间是在12月份,和春菠萝一样,上市时间同样也会相应的提前一个月左右,夏菠萝的上市期在5月份左右,秋菠萝的上市期在9月份左右,冬菠萝的上市期在11月份左右。同一批的菠萝一般是上市的时候味道最酸,随着成熟度的增加,味道会越来越甜。