首先要说的是,荸荠属于寒性水果。中医认为,荸荠性寒、味甘,入肺、胃经,具有清热泻火、凉血解毒、生津止渴、利尿通便、消食除胀等功效,不适合脾胃虚寒者食用。
虽然荸荠性寒,但是过多食用荸荠,其中含有的淀粉、糖分摄入过量,容易刺激肠胃、口腔,出现类似上火的现象。另外,经期女性食用荸荠容易增加体内的寒气,使血淤积在体内,引起小腹坠痛,产生痛经感,特别是有痛经或者是宫寒的女性更不能吃。再有就是,荸荠性寒,且含有丰富的水分及膳食纤维,具有一定的滋润肠道,促进肠胃蠕动的作用,食用过多很可能会引起便溏、腹泻等不适。