甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
首先要说的是，荸荠不是发物。所谓的发物指的是容易诱发某些疾病或加重已发疾病的一些食物，多是富含营养或者刺激性比较强的食物，常见的发物有：鱼、虾、蟹、酒、葱、蒜、竹笋、羊肉等；而荸荠是一种常见的水果，有很高的食用及营养价值，但是它并不具有刺激性，食用之后也不会引发或加重某些疾病，因此荸荠并不算是一种发物。
荸荠性寒滑，味甘凉，能益气安中，荸荠地上部的管状叶状茎具有止渴、解热等功效。不过，荸荠生长于地下沼泽或水田中，表皮多有细菌、寄生虫附着，不建议生吃荸荠。另外，月经期间、脾胃虚寒以及血虚、血淤者慎用荸荠。再有就是，小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用荸荠。最后就是，荸荠属于寒性滑利的食材，孕妇最好不要吃荸荠，尤其是孕早期和孕晚期。
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
大家都知道荸荠存在寄生虫的几率非常大，而寄生虫不耐高温，食用荸荠前可以通过高温来杀死寄生虫，那么荸荠煮多久杀死寄生虫…
2022-04-12 #食用方法 215人围观
荸荠味道可口，营养丰富，所以深受大家的喜爱，不过对于吃货们来说，最想知道的应该就是荸荠的成熟上市时间了，那么荸荠什么…
2022-04-12 #选购贮藏 681人围观
大家都知道荸荠的营养价值非常高，而且既可以生吃，也可以熟吃，不过相信大家更为关注的应该就是荸荠生吃好还是熟吃好了，想…
2022-04-14 #食用方法 41人围观
荸荠味道可口，营养丰富，所以深受大家的喜爱，不过大多数水果都是不宜过多食用的，所以不少朋友都问小编荸荠吃多了会怎么样…
2022-04-14 #功效作用 80人围观
荸荠的营养价值是非常高的，而大家都知道很多食物之间都是存在相宜相克的，所以不少朋友都问小编荸荠和什么食物相克，那么荸…
2022-04-12 #功效作用 264人围观
荸荠和百合都是生活中比较常见的食物，而大家都知道很多食物都是不建议一起食用的，以防产生一些不良反应，那么荸荠和百合能…
2022-04-12 #功效作用 589人围观
荸荠和香蕉都是生活中比较常见的食物，而大家都知道很多食物都是不建议一起食用的，以防产生一些不良反应，那么荸荠和香蕉能…
2022-04-12 #功效作用 940人围观
荸荠和牛奶都是生活中比较常见的食物，而大家都知道很多食物都是不建议一起食用的，以防产生一些不良反应，那么荸荠和牛奶能…
2022-04-12 #功效作用 817人围观
荸荠的营养价值是非常高的，而哺乳期对于女性而言是一个非常特殊的时期，所以很多妈妈们都问哺乳期能不能吃荸荠。那么哺乳期…
2022-04-12 #功效作用 41人围观
