甄德权/总编
懂水果，更懂生活！
一、强身健脾
板栗入脾胃肾三经，具有很好的健脾补肾、强筋间腰、活血消肿功效，能有效辅助治疗因肾虚所导致的尿频、腰膝酸软等病症，尤其是肾虚、大便溏泄人群更应该多吃板栗。
二、促进发育
板栗的维生素和矿物质含量丰富，而且含有其他水果所少有的维生素E、维生素H以及大量的不饱和脂肪酸，这些物质对于儿童成长发育，尤其是大脑发育起到了很好的辅助作用。
三、增强骨质
板栗含有大量的维生素C，人体补充维生素C能够帮助维持牙齿、骨骼、血管肌肉功能的正常运作，适量的吃点板栗有助于预防和治疗骨质疏松、筋骨疼痛、腰膝酸软、浑身乏力等症。
四、护心血管
板栗含有大量的不饱和脂肪酸和氨基酸，不饱和脂肪酸对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等症有辅助治疗的作用；氨基酸有助于保持心血管壁弹性，阻止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，维持机体免疫力。
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