首先要说的是,板栗的热量并不低。每100克生板栗的热量大概是214大卡。如果是水煮栗子,每100克大概是180大卡。如果是炒栗子,热量会高于220大卡,而糖炒栗子的热量更高。
板栗中含有丰富的淀粉、碳水化合物、膳食纤维等成分,适量食用不会引起发胖,但是如果大量食用,会导致身体中能量过多摄入,进而多余的能量堆积在体内,逐渐转化成脂肪,容易出现发胖的情况。一般建议,对于正常人群一次食用量不要超过10颗,减肥的人一次最好不要超过8颗,大约4-6颗是比较合适的。最后芸果轩小编特别提醒大家,生吃太多板栗的话不易消化,而熟吃太多容易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人不能多吃。