一、制减肥茶
准备百香果1个，蜂蜜适量。将百香果用刀对切开，用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里，杯子里加入少许蜂蜜，加入温开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。需要注意的是，不能用开水，否则蜂蜜就失去了其营养。
百香果和蜂蜜制成的减肥茶，能加快身体内脂肪分解与代谢也能防止热量在人体内堆积，经常饮用能起到明显减肥作用，而且它还能滋养肌肤美容养颜。
二、制作果酱
准备百香果400克、柳橙300克、麦芽糖150克、白糖120克、柠檬一个。
把准备好的新鲜柠檬洗净以后，榨出柠檬汁备用，然后再把柳橙去掉果皮和籽切成块状，百香果切开以后取出里面的果肉。把准备好的果肉和柠檬汁一起放入到锅中，再加入准备好的麦芽糖一起熬制，开锅以后调小火力再加入细糖慢慢熬制十五分钟左右，等锅中的果肉变成浓稠的膏状以后关火，降温以后取出。平时可以直接食用也用搭配其他食材一起吃。
三、注意事项
平时适量吃一些百香果是可以减肥的，因为百香果中含有大量的膳食纤维，人们食用以后能增加身体的饱腹感，可以减少身体对其他食物的摄入，而百香果本身又是一种低脂低糖，低热量的食材，人们食用它以后既能吸收丰富的营养，又不会让热量在身体内堆积，从而也就起到了明显的减肥作用。
不过，百香果减肥一天吃2-3个左右就足够了，虽然百香果营养价值丰富并且能帮助减肥，但任何使用食用过多都是不好的，因此吃百香果减肥也要注意适量。百香果味甘酸，吃多了可能会使人体内胃酸的含量增多，出现吞酸、反胃、吐酸水的情况，百香果中超纤维的含量也比较丰富，吃多了百香果可能也会造成肠胃的不适，出现腹泻的情况。
